News & Eventi

Cucina Naturale – Ragù di lupini

Cucina Naturale - Ragù di lupini Primo piatto - Senza latte e derivati - senza uova - Vegan Il Ragù di lupini è proteico, saporito e vegan: perfetto con la pasta (in questo caso spaghetti...) ma anche con i cereali a chicchi o per farcire melanzane e zucchine. Una...

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Cucina Naturale – Maionese di lupini

Cucina Naturale - Maionese di lupini Questa maionese di lupini è una ricetta vegana, ricca di proteine, senza glutine e senza latticini né uova, dal basso tasso glicemico e facilissima da preparare. Le proprietà dei lupini I lupini hanno un profilo nutrizionale molto...

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Cucina Naturale – Formaggio di lupini

Cucina Naturale "In bocca al lup(in)o”: 5 ricette con i lupini per un pasto plant-based saporito e nutriente Maionese, hummus, ragù ma anche un inusuale burger verde: tutte ricette a base di lupini... Sì, parliamo proprio di quei legumi che andavano tanto di moda...

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